lunes, 7 de febrero de 2011

poniendome al dia

ya estamos inmersas en todo lo que es la cultura veracruzana , los compañeros nos han acogido muy bien y es de agradecer que sean tan lindos , tambien se nos han sumado a la aventura una pareja de colombianos , y aun estamos a la espera de los españoles que llegan en esta semana ,asi que vamos a hacer un tandem muy divertido ^^.
celebramos el cumple de vane con piñata y todo y hemos tenido algunos dias de norte ( aqui es mucho viento y hasta ha echo frio algunas noches ), ya tenemos formalizada la matricula y solo falta que nos empecemos a organizar para los diferentes viajes que queremos hacer a Xalapa, Chiapas, las piramides, etc.

por lo demas degustando mas platillos mexicanos , si algo tiene bueno este pasi es su comida , los tamales , el elote , el pozole, los totopos, las gorditas, las picadas , las entomatadas, las enchiladas, los tacos al pastor, ummm que cosa mas rica , asi una no puede mantener la linea jeje. doña lupe me esta enseñando a cocinarlo asi que cuando regrese lo pondre en practica

bueno os mando un besito a todos los que me seguis por el blog y es una alegria ver cuando alguien me ha comentado algo asi que nada todos a comentar jajaj

byeeee

leyenda de la bandera MEXICANA

Muchos fueron los estandartes y las banderas que existieron en México a lo largo de la historia como símbolo de la patria. Todas sufrieron algunas variaciones, pero el 24 de febrero de 1821 fue cuando Agustín de Iturbide ideó la actual y la llamó Bandera de las Tres Garantías. La cual consta de 3 colores distribuidos en forma vertical en este orden comenzando en el asta: verde, blanco y rojo.

Cada color con un significado diferente: el verde simboliza la esperanza del pueblo en el destino de su raza, el blanco representa la pureza de los ideales del pueblo y el rojo simboliza la sangre que derramaron los héroes por la patria.

El centro la bandera, la franja blanca, contiene un escudo, este escudo tiene su origen en el jeroglífico que usaron los aztecas para representar la fundación de Tenochtitlán.

La leyenda narra que los Aztecas (una de las tribus indígenas más importantes que tuvo México) vivían tranquilos en Aztlán, cuando su dios principal llamado Huitzilopochtli habló con los sacerdotes y les dijo que tenían que abandonar Aztlán para buscar una tierra nueva donde tendrían riquezas, poder y donde nacería un nuevo pueblo; y que cuando encontraran un águila posada en un nopal devorando una serpiente habrían llegado a la tierra prometida; después de aproximadamente 302 años encontraron la señal y ahí fundaron Tenochtitlán y así, este acontecimiento es considerado como la fundación de México, y por su importancia se adoptó como símbolo del Escudo Nacional.

El escudo, al igual que la bandera, ha sufrido cambios a través del tiempo, el actual está constituido por un águila mexicana, con la parte superior de las alas en actitud de combate. Posada su garra izquierda sobre un nopal florecido que nace en una penca sobre un lago, sujeta con la garra derecha y con el pico a una serpiente curvada, de modo que armonice con el conjunto. Varias pencas del nopal se ramifican a los lados. Dos ramas, una de encino al frente del águila y otra de laurel al lado opuesto, forman entre ambas un semicírculo inferior que se unen por medio de un listón dividido en tres franjas. El águila representa la fuerza cósmica del sol, el nopal el paisaje de México y la serpiente las potencialidades de la tierra.

Ya que la Bandera es considerada el símbolo más importante de la patria Mexicana, el 24 de Febrero se instituyó como el día oficial para rendirle homenaje. A lo largo del país se realizan honores en las escuelas, y en las plazas principales se iza la bandera a toda asta.

dia de la constitucion mexicana

lunes, 24 de enero de 2011

esto es un tamal de carne de res de barbacoa



esto es lo que comimos el domingo , fui al mercado con doña lupe y nos compramos un tamal de carne de res por 25 pesos , es carne de ternera adobada que se cocina en hojas de platano al vapor estaba muy bueno y pica nada por eso lleva su salsa aparte , estaba rica y venia muy calentito se corme con tortillas y con un poco de chicharron.
la verdad es que doña Lupe me esta descubriendo muchos sabores de la comida mexicana.

sábado, 22 de enero de 2011

sábado 22

Estos días ya se ha calmado la cosa o quizás es que ya me estoy acostumbrando a toda esta experiencia, tb el saber que os tengo allí ayuda mucho y he de reconocer que hubo varios días en que todo me supero pero ya me hice fuerte y voy adelante contra viento y marea, asi que nada de depres y de venirme abajo .
Contaros cositas curiosas de esta tierra , por ejemplo que no tienen pipas , supongo que al futbol se llevaran palomitas pues de eso si que hay y en cantidades y formas y sabores. Hay muchos potingues americanos.
Algo que estoy extrañando mucho es a mi perra que aunque a veces pude ser un poco petarda, en el fondo se la quiere mucho, y aquí vemos a muchas parejas paseando a sus perros desde chihuahuas, cockers y tb una mezcla de caniche enano, que hacen que me acuerde mucho de ella .
El otro día fuimos al Zócalo ( el centro) de la ciudad de Veracruz , me dio tiempo a conocer un poco mas esta ciudad , fuimos dando un paseo por el malecón y nos llamo la atención que había un grupo de personas , serian unos 40 o 50 haciendo gimnasia en una plataforma en la playa , allí con su música la mar de animados, algún día iremos a hacerles compañía y practicar algo de aerobic y baile que era básicamente lo que hacían.
Poco a poco tb he ido conociendo a la familia de doña Lupe y sobre todo a los hijos del señor Huerta ( su marido) que son todos un caso , esta claro que en cada casa cuecen habas o como dicen por aquí frijoles , porque madre mia que piezas y que historias me cuenta la señora, asi que cuando ellos vienen o bien encierro todos mis trastos en mi cuarto con llave o me meto yo hasta que se van , me preguntan y hablamos de casi todo y a todos les extraña que los españoles quieran venir a mexico , cuando los mexicanos desean irse a España, quien sabe dios le dará dientes a quien no tiene pan y quizás todos deseemos lo mismo y no sepamos ver lo que tenemos en casa con la perspectiva suficiente y el valor real que tienen hasta que no nos marchamos lejos.
Pero es una lección que con el tiempo uno aprende
Como os decía antes ( que me voy por las ramas) fuimos a solucionar varios papeles y me llamo la atención que por primera vez vi chinos en mexico , era una familia y traian un bebe para registrarlo , pues teniais que ver la cara de las madres mexicanas, cuando el chinito empezó a llorar y su mama cogió se cargo al bebe en la espalda ( el cual se amarro a ella como un monito) y lo cubrió con un pañuelo grande que se lo ato a la cintura y al pecho y el chinito poco a poco se fue quedando dormido en su pekeño saquito improvisado , me pareció una cosa muy tierna y a la vez me hizo gracia que a los Jarochos les pareciera raro la forma en que la mama calmo al peke , pero oye que ni un ruido mas dio ^^
En la universidad aun estamos viendo asignaturas y hemos entrado a un par de salones ( clases) para ver que tal son las clases y los maestros , los grupos no son muy grandes máximo 15 alumnos asi que imaginaros que eso es una pekeña familia y nos miran super expectantes y raros pues han tenido argentinas ( con las que nos confunden mucho) , alemanas pero españolas no muchas asi que somos todo el centro de atención.
Esta semana esperamos poder cerrar las asignaturas definitivamente y empezar con nuestra rutina, en la uni nos han regalado un llavero una libretita con su boli y un bote para el agua y la verdad es que de servicios en general esta muy bien y todos estas siendo muy amables.
Hoy que es sábado he ido con doña lupe a comprar tamales, que están echos con carne de res (ternera) metida en hojas de platano macho y allí dentro se cocinan y se hacen y llevan su condimento y la verdad es que están ricos con un par de tortillas es una comida de finde muy típica aquí para las fiestas y para cuando no te apetece cocinar, cuestan unos 25 pesos que son como un euro y medio mas o menos .
La tabla de pesos esta mas o menos asi:
1peso =0,07 €
2p= 0,013€
4p= 0,25€
16p= 1€
80p=5€
320p= 20 €
Mas o menos , nosotras salimos perdiendo en el cambio con el banco pues al corarnos comisión nos cobraron 14 pesos =1€ pero espero que no sigamos perdiendo mas , y cuando vamos a comprar vane y yo nos llevamos nuestra chuleta para ahorrar en todo lo que se puede .

Algo bueno de vivir con una familia es que doña lupe me enseña a cocinar platillos típicos de aquí como : enchiladas, entomatadas, los frijoles ( que me salen ya riquísimos y no vamos a tener que comprar mas de bote ^^)gorditas, etc.
Y también me ayuda con el idioma que queráis o no ayuda el que te traduzcan cuando algo no sabes que significa , nos vemos las novelas y las pelis de Cantinflas y cotorreamos de lo que se nos ocurre por ese lado debo decir que es un encanto y si pudiera me la llevaba a España para que descanses de su maridito ( aquí los hombres son muy machistas)y de los gorrones d elos hijos del marido que no son ni suyos .
En fin ya os escribiré mas porque tengo que hacer una sección muy particular para las farmacéuticas
Un besito a tod@s.

lunes, 17 de enero de 2011

aclimatandonos

En nuestor segundo dia fuimos a buscarme un cuarto y a llevar las maletas al departamento de mis amigos , allí dejamos todo y fuimos en busca y captura de buscar mi habitación , algo que no fue fácil, aquí los jarochos hacen habitaciones en sitios insospechados , el que no estaba sucio o con bichos o era un zulo o no se es algo extraño , depsues de patearnos media ciudad y zonas mejore sy peores encontré un cuartito de casualidad cerca de mis amigos como a unas 10 cuadras ( aquí calles), que en 10 min llego , en ella vive un muchacho al cual aun en varios dia no he visto pues los cuartitos se rentan normalmente a gente que viene a estudiar y trabajar y que por lo general pasa todo el dia fuera y solo vienen a dormir y ya , pues eso esta muy bien por que asi ahorran peor yo creo que necesito un departamento o un pisito y estoy esperando a que lleguen el resto de españoles para irme con ellos pues sino a mi me da algo aquí , ya que puedo usar la cocina de la señora y el baño , peor por ejemplo solo tiene agua fría y aun es temprano para usar solo agua fría ( por mucho que venga bien para la circulación) , y la cocina me da un poco de asco y a la vez vergüenza usarla asi que estos días estoy aprovechando que patric y vane aun no me odian para poder ir y hacer rla comida y la vid durnate el dia con ellos

Mis caseros son el señor huertas un viejito ciego de 84 años y que ya se esta quedando sordo , y su esposa doña Lupe de 77 la cual tiene problemas de espalda y circulación , ya me conozco todos sus achaques xd y la verdad son muy amables conmigo pero no tengo toda la libertad que me gustaría
Una de las experiencias tb que hemos tenido estos día es la de subirnos a los camiones o autobuses , los cuales son tienen parada fija , solo cuando levantas el dedo pues ahí si les parece se te paran y te subes y lo mismo par abajar les dices donde vas y te paran donde les parece , cuesta unos 7 pesos y con el descuento de estudiante que esperamos nos hagan la credencial son unos 4
El otro dia tomamos uno para la zona de Boca de rio ca aen veracruz , pues queríamos ir a los Tianguis ( mercadillo) a comprar toallas , sabanas y bueno allí por lo visto e smas barato , ya conforme veamos el precio d elas cosas veremos si nos han tiangado o no xd
Cabo es la zona pija de la ciudad y cuando acabamos nos compramos un café ( aquí se bebe mucho café con leche o café lechero que le dicen ) y nos fuimos al malecón ( la playa) a tomarnoslo , cuando volvíamos tuve el mayor susto que hemos tenido hasta ahora y que espero sea el único que tengamos , cuando íbamos por la acera una cosa negra se nos iba acercando ( yo sin mis gafas y tonta de mi creía que era un perrito ) ni vierais el grito y el salto que pegamos Vanesa y yo cuando vimos que era un pedazo de lagarto de aquí te espero el cual seguramente mas acojonado que nosotras se fue corriendo por un agujero del suelo , desde entonces ni vane ni yo ponemos el pie cerca de un agujero porsi acaso

La verdad es que tengo una suerte enorme con tener aquí a vane y a patric pues me hacen una compañía enorme además los dos son muy lindos conmigo , me están apoyando pues estos días he estado algo rallada y depre , por toda la situación del cambio de vida pues jamás dejare de decir no hay anda como el hogar eso seguro¡¡

domingo, 16 de enero de 2011

llegada

Hola chicos ¡¡ ya estoy en Veracruz , comienza mi aventura
La despedida fue agridulce pues dejo temporalmente mi vida en Granada y os voy a echar muchisimo de menos pero volvere eso seguro y la vida seguira como siempre solo que con mas historias que contarles a mis nietos que los pobres con tanta historia se van a sorprender jejej.
os cuento que en el autobus me atacaron las dudas y el nerviosismo de pensar ¿Quién me mandaria a mi? Aunque justo en ese momento estabamos parando en Jaen y al entrar la estacion de servicio empezo a sonar la cancion de paulina rubio de “nada fue un error” y como yo soy mucho de señales pues me vine arriba.
Sumando eso a mi compañera de viaje una chica rusa que cada vez que hablaba por el telefono parecia estar cabreada , pero depsues descubri que hastalos rusos tiene su corazoncito pues un pajaro se estrello contra el cristal del bus y la pobre hasta lloroporque le daba pena , a mi tb que conste me dio penita .
Llegue a madrid y me cogi un taxi para barajas y depues de ser cacheada y supervisada de arriba abajo para que se dieran cuenta de lo buena persona que soy jeje, me dejaron entrar a la zona de vuelos internacionales es decir la T4, os agradezco a los que me llamasteis pues la verdad es que las horas de espera se me hicieron mucho mas amenas y casi sin darme cuenta estabaos embarcandonos.
El asiento que me toco fue el 15 A (la niña bonita) y a mi lado un hombre de 34 años llamado Jose y gallego que lleva nueve años ya viviendo en guadalajara y fuimos hablando de todo lo humano lo divino, la cultura de aca las cosas buenas las malas , etc y sin darnos cuenta la verdad es que el vuelo se me ha hecho muy agradable gracias a su compañía y las risas que nos hemos echado pues hubo situaciones muy vario pintas , desde un hombre que de estrangis metio una botella de alcohol fue todo el viaje mas contento que unas castañuelas como os imaginareis y lo divertido fue la regañina que la azafata le echo cuando casi ya para aterrizar y cuando ya se la habia pinplado entera va y le regañña y el hombre tan pancho le dice “pues llevo toda la noche bebiendo delnates de usted señorita” La cara de la azafata ni os la cuento jeje, despues he de decir que es verdad eso de que la comida en los aviones es un asco , nos dieron de cenar (cuscus insipido con verduras, una tarta que queria ser un brownie mal echo, y pasta con setas que ni os cuento el sabor de plastico que tenia ), a media noche nos repartieron un bocata de jamon serrano y queso , que ese si he de decir que estaba muy rico , ademas como yo me habia quedado un poco dormida jose no quiso despertarme y me lo dio depsues , la verdad muy lindo por su parte el detalle, y para desayunar nos repartieron unas chocolatinas zumo y fruta , unas palmeritas y un bocata de pollo y queso , solo me quejo d ela cena el resto estaba muy rico y como jose no tenia ahambre nuevamnete me dijo guardatelo para luegopara el viaje y me las guarde luego durante el viaje a verazruz me dio hambre y no os imaginais lo bien que me vino ^^.
Al llegar al aeropuerto me acompaño a coger las maletas comprar los taxis y me regalo una cajita de bombones belgas que habia comprado el en madrid en el dutty free , ya os digo que ha sido todo un encanto en el viaje y me ha dado seguridad pues aquí hay mucho machismo y siempre se dirigen a los hombres , a la salida me encontre con mi compañera Vanesa y con Patrick su pareja que es mexicano en parte y americano en la otra parte , y esta siendo de mucha utilidad el que maneje ya el carácter mexicano para que no nos den gato por liebre, y fuimos a Tapo una de las 4 estaciones de autobuses que hay en el df , os digo que llegamos alas 6 de la mañana a mexico y aquí ya estaban trabajando y bueno unos atasco de aupa ¡ el taxi nos costo unos 173 pesos y llegamos a tiempo para tomar el bus de las 7 a Veracruz, el viaje son 6 horitas y el paisaje muy bonito muy verde todo con palmeras , pero estaba tan cansada que me quede frita en el bus , ademas que comparado con el sillon del avion el del bus era todo un lujo!
Y eso que paramos varias veces para que los que viajaban comprar algo decomer en los puestos ambulantes que hay muchisimos , (ya os dije antes que yo me comi mi bocata de regalo de iberia xd) y tb paramos por que hicieron recuento de pasajeros . al llegar aquí cogimos un taxi para el hotel y al llegar y tomar la habitacion nos fuimos a comer algo pues aquí era hor ay la verdad habia hambre , y nos comimos nuestros primeros tacos y quesadillas que ricas estaban , hasta me atrevi a echarle un poco de lima y picante , y la verdad me gusto .
Bueno hoy vamos a ir a a ver pisos y cuartos , averiguar como va el tema de bancos y donde esta la universidad y bueno irnos hubicando .
Se que es largo pero quiero contaroslo todo y compartir con vosotros mi experiencia, os ire contando un besazo¡